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   位於廣島繁華區域的唐唐亭，醬汁是以鰹魚風味的高湯為底，混合四種辣椒粉，創造出具有層次感的辣味，麵上還灑上辣椒粉增加視覺辣度，只要嚐過一次，就會上癮，喜歡香辣的人不妨從2倍辣開始品嚐。唐唐亭與眾不同的便是將類似沙拉的沾麵嚐試許多獨特的口味，成功地發展出全新感覺，如雞肉、海帶、山藥、涮涮豬肉都成了配料，絕佳的半熟蛋也使辣味柔和許多，如果是冬天，也可要求老闆特別作有湯汁的擔擔麵，這可是溫暖冬天的獨家美味喔。
4 k" ^, u9 Q( |8 ?3 [$ F* P3 C地址: 廣島市中區銀山町11-14tvb now,tvbnow,bttvb+ l2 G, I$ l6 N; E
電話: 082-249-5450, t0 U* Q4 I) K& X. g
開放時間: 11:30－03:30　　休日：第三個週二tvboxnow.com1 X- ^( M" O+ N2 }$ b* i; r/ a
網址: 唐唐亭銀山店
! F4 F7 b. ^  P' z2 ?' Btvb now,tvbnow,bttvb交通: 廣島電鐵「銀山町」下車，徒步約5分
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   廣島市內京橋川附近，有一座小橋，因橋邊植滿了柳樹而被稱為「柳橋」，柳橋小谷就是位於橋畔的牡蠣專賣店，昭和22年(1947)創業，從水產批發起家，因為牡蠣有季節性，夏季也是鰻魚的專賣店，這裡完全使用當地牡蠣，從廣島四個知名的牡蠣捕獲港進貨。想要一嚐美食，不用擔心語言不通，店內有中文服務生，小谷老闆還會親切地指點如何將新鮮食材牛蒡、蔬菜到牡蠣依序放入特調的味噌高湯鍋中，燉煮出美味的土手鍋，套餐最後還提供廣島西条的富有柿。
. _6 r6 i7 ]7 _- [地址: 廣島市中區銀山町1-1
8 O4 H; O! E  U  w$ R2 h, h" S電話: 082-246-7201
5 ^; L8 a; R" f; u7 @# }% m開放時間: 11:30－14:00，17:00－21:00(20:30停止點餐)
1 J! _9 t$ |! g" d! `8 f5 Vtvboxnow.com網址: 柳橋小谷
' [; y  E) R% k. n. [4 u交通: 廣島電鐵「銀山町」下車，徒步約3分  公仔箱論壇& L* d2 x$ i0 s7 x# e% H* D