天氣轉涼，喉嚨很容易乾涸不適，這個時候很想吃粒柑桔或鹹檸檬，滋潤一下。不過現在要找出色的涼果，卻非易事。幸好坊間還有經營數十年的老字號，出品的涼果，全部不加糖精，生津滋潤化痰，統統幫到手。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y1 D2 x c! Y, |
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味道酸甜醒胃 / ]2 l: K. ?3 P$ C2 xtvboxnow.com開業四十多年的萬順昌由二十多年前開始在汕頭自設廠房，自製各種涼果如話梅、李、欖、柑桔及陳皮等，全部沒有加入糖精，當中以柑桔最具滋潤功效。店內自製的陳年老柑桔，以桔梗、枇杷葉及龍利葉等醃製達二十年，在坊間甚為罕見，味道酸酸甜甜，非常醒胃，據說對肺部及喉嚨都有滋潤作用，成本約是一般柑桔的五倍，非常矜貴。有「地上人參」之稱的老薑，對感冒和咳嗽都有幫助。像正冬薑可止寒咳、止嘔，性味辛溫，有驅寒作用；陳皮薑及甘草薑有助驅寒之餘，帶有輕微酸味，更易入口。可惜的是廠房即將關閉，今年將是最後一年自家製造涼果，想一試其出品就要把握機會啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f4 W0 N3 L9 l
+ {* N& t) \2 I公仔箱論壇甘草檸檬亦是秋冬必備涼果，喉嚨不適的話可大派用場。當中以老字號檸檬王的出品最耍家，以泰國青檸自家醃製而成，不含色素及糖精，配合高質的秘製甘草粉同吃，入口甘涼潤喉，據說還有紓緩熱氣的療效。tvb now,tvbnow,bttvb/ m. d. \6 @/ k, \9 s4 s |3 s
# a0 K) |' a4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮薑$50/磅（a）8 K5 g! k5 \# R+ U" D) h0 q; `
薑帶有陳皮味，很易入口，可解膩留香。 9 N* K) W6 g+ C5 vtvb now,tvbnow,bttvb甘草薑$50/磅（a）公仔箱論壇/ G4 J8 z# N9 w6 c
甘草味道不算濃烈，薑味突出，甚有辣勁。 ! d3 _' u0 g5 D公仔箱論壇陳年老柑桔 $80/磅（a） 7 E, j9 ], ^/ P% e3 X3 o6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸甜清潤，仍有柑桔的清新氣味，醃製達二十年，坊間罕見。 : r) j6 l" F- W- u* y) Htvboxnow.com甘草檸檬$60/磅（b）公仔箱論壇' e/ L' I) D. D' f6 }4 S
檸檬清甜，可自行調節甘草粉的分量。 : {4 p# T+ @' w! l6 N8 ^皇帝梅$80/磅（a） 8 n5 B& D! a6 n# k6 s" {' p" F公仔箱論壇用少量的鹽醃製，酸度適中，相當醒胃。 . [; S. {) ?9 s l公仔箱論壇無花果$100/3磅（a）9 {2 S; e3 ~% V9 Q! X% s& j
味道甜而不膩，帶有微酸，甚有口感。 5 L) Q8 m! p" B* z9 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 b1 w* u1 e/ H8 r. Y& P* z( P
a. 萬順昌 - Y a. ]! T8 U; H3 y2 T6 y* C. M. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：上環永樂街萬順昌大廈地下tvb now,tvbnow,bttvb5 c% R$ i$ v# L. }+ c! r
