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標題: [西式食譜] 黃金亞麻籽芝士三文治 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-11-9 06:27 AM     標題: 黃金亞麻籽芝士三文治

材料
( r; L6 l) k" M無鹽牛油(已溶) 30克、忌廉芝士 100克、黃金亞麻籽 60克、黑胡椒少許、火箭菜 4棵
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ c7 T5 h4 i9 a3 \3 z3 w
1.黃金亞麻籽、牛油拌勻,倒入四方形模具,壓平至 1厘米高成三文治底,放雪櫃冷藏半小時。/ j% T, E) U9 `4 K# u' Z- N& w+ p- G

% b; I6 J0 _' I4 q- J2.忌廉芝士用電動打蛋器打至軟身平滑,放入唧袋,備用。
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3.取出三文治底,用圓形模壓出四個圓形,唧上適量的忌廉芝士,撒上黑胡椒,插上火箭菜作裝飾即成。
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2 J# @) p: R& B% ^7 q/ z, Otvboxnow.com忌廉芝士要置室溫,不能打拂太長時間,否則難以做出軟滑效果。
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