
| 材 料 合 掌 瓜 1 斤tvb now,tvbnow,bttvb5 x4 N9 o' L5 L0 y y 章 魚 1 兩公仔箱論壇8 |: L' e1 {" U, d& b 排 骨 1 2 兩tvboxnow.com+ |( Z) q/ T6 o- i( b 薑 2 片公仔箱論壇8 }% X: R8 ?+ z" x 蜜 棗 5 粒 | % K1 {. @) X1 [5 U4 o |
做法
- 章 魚 泡 浸 至 軟 身 , 洗 淨 。
- 排 骨 洗 淨 , 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。
- 合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
- 鍋 放 12 碗 水 煲 滾 , 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 , 大 火 煲 1 0 分 鐘 , 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 。

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