標題:
[甜品]
雙色酥皮蛋糕
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-10-19 11:56 AM
標題:
雙色酥皮蛋糕
材 料 :
, d: [1 ~. D- g0 D' ]tvboxnow.com
8 隻雞蛋
1 R7 ]1 u- h* w& [" w, S+ I
1 杯鮮忌廉
tvboxnow.com- h# S( Q4 Z5 o9 n6 y( }
8 安士糖霜
( W5 ]: M& j$ c- V( R
6 安士麵粉
tvb now,tvbnow,bttvb$ g9 }; J3 u; `7 ~' z
10 安士牛油
& s+ v; g% |3 D, K+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 安士自發粉
( h ?5 i* q' H9 N+ j) D8 A# ?# G) p
2 安士谷咕粉
# P+ M# ]8 Z6 K7 u$ q3 i* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 安士杏仁片
* U# b9 p$ t0 jtvb now,tvbnow,bttvb
1 塊即用急凍酥皮
& Q. D+ k7 X7 r- w+ J, I( @# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
2 L( Q6 H" L% V' y% T$ v3 e/ @; Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V/ t- l8 e) M; d6 v( Q6 M; ^
做 法 :
3 _4 `8 S+ b+ ?6 G. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
tvboxnow.com }: z, P+ O7 _
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]2 X2 w) o* e7 @) j$ w+ `0 x
(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
4 ^# T5 x+ v2 h6 H. A
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
tvboxnow.com% U1 e# i# \/ k+ `
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
6 s1 [9 M6 W' X: i- w; ftvb now,tvbnow,bttvb
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
5 F: m; }+ |, f: ~tvboxnow.com
(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
