標題: [中式食譜] 豆豉炒山蘇 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-12 03:47 AM     標題: 豆豉炒山蘇


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) Z4 G9 o4 ^/ c1 O1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 b8 x# E! r( V1 A; @' N+ ^" e
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2.將蔥切段、辣椒切片，蒜頭切片備用。
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- [+ d% a" \+ _3 X* _4 }$ ]; g0 [# ~3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。2 ~) y1 }1 W4 s2 H" W/ p/ A) _5 J
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4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。

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