標題: [中式食譜] 花生鹵豬蹄 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-19 03:21 PM     標題: 花生鹵豬蹄

　　材料：花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。
" [. U1 r. A. W! `6 M0 w' c8 y公仔箱論壇
& F' K* D) `3 a4 [8 F9 X! {公仔箱論壇　　作法：1、將花生洗淨、備用。公仔箱論壇2 ^  C4 U4 j% Q- E( d
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　　2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。
/ w* u5 x2 e' S' H5 d
: _+ d2 G- H( g% ^7 ?, ztvb now,tvbnow,bttvb　　3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再換小火燉至一個半小時後，關火放入雞精，即可飲用。

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