標題:
[中式食譜]
醋香骨
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作者:
starter18
時間:
2011-11-14 09:58 PM
標題:
醋香骨
材料 :
3 S4 G. v. C3 o- [ q; q
2
大匙油
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8
粒葱头仔,去皮
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2
粒八角
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5cm
桂皮
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700g
排骨,斩块
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调味料 :
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150ml
浙醋
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3
大匙生抽
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3
大匙糖
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600ml
水
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5 w+ |! S6 V/ u
做法
:
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1.
烧热油爆香葱头仔,加入八角、桂皮炒香。
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2.
加入排骨和调味料煮滚,转小火继续煮至汁浓稠即可上碟享用。
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