| 材料 |
| 薄酥皮 6張 菠菜葉 100克 洋，切成幼粒 1/2個 橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* K2 S8 g& v4 F1 L 碎車打芝士碎 30克tvb now,tvbnow,bttvb& s# m- }! T6 b w& J3 s 碎薄餅芝士碎 30克! }4 G1 K4 H3 n8 O 巴馬臣芝士碎 30克 松子仁 50克 橄欖油 少許 鹽 1/4茶匙tvboxnow.com# N2 U" V* \2 N2 O3 S: l 黑椒 少許 |
| 製法 |
| 1.把菠菜洗淨，瀝乾，切碎。備用。$ ^) f5 t% G9 b, z 2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。 3.將一張薄酥皮開成2份，掃上橄欖油，摺成長條，再掃上少許油。tvb now,tvbnow,bttvb$ e6 }( O" Z v3 E- A" h 4.將適量的菠菜餡放在一角，摺成三角形，再掃少許油。重複其他酥皮。 5.將焗盆掃油，放上菠菜角，以200℃爐溫焗約7-10分鐘，直到變成金黃即成。 |
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