| 材料 |
| 薄酥皮 6張 菠菜葉 100克+ H X1 o6 L! c5 q% d 洋，切成幼粒 1/2個公仔箱論壇8 x7 w6 j9 D' }( O* { 橄欖油 1湯匙1 E% H- y! {: y 碎車打芝士碎 30克tvb now,tvbnow,bttvb7 t: A! V- B, F% r- B' f1 ?5 w. R) X 碎薄餅芝士碎 30克 巴馬臣芝士碎 30克 松子仁 50克 橄欖油 少許 鹽 1/4茶匙 黑椒 少許 |
| 製法 |
| 1.把菠菜洗淨，瀝乾，切碎。備用。 2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。 3.將一張薄酥皮開成2份，掃上橄欖油，摺成長條，再掃上少許油。2 S- \" O* I2 f1 u+ I% f Y2 y 4.將適量的菠菜餡放在一角，摺成三角形，再掃少許油。重複其他酥皮。tvboxnow.com) z! \2 i" l; ?2 B; F 5.將焗盆掃油，放上菠菜角，以200℃爐溫焗約7-10分鐘，直到變成金黃即成。 |
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