標題: [中式食譜] 糯米腸 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-20 03:14 PM     標題: 糯米腸

材料
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     豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵 tvboxnow.com6 K2 k  D9 ], \  ?
          糯米半斤、蝦米半兩0 p; g: u; Z, t, Q) r
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb, v- o. ?& J7 A4 C3 R$ g

$ x# f- j6 V* R+ |tvb now,tvbnow,bttvb     醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 b/ g/ Y0 @* e  _! Q
          味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
5 Z8 u4 \- [, U: W5 T4 C9 |5 C3 J( r9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ( z* e  w0 {' i1 ?

7 n+ q' y' c( Q0 U, G: ktvboxnow.com豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y8 I/ y- G& {5 _5 O
紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。
1 A6 v+ O+ K# s. d6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。

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作者: ip7092    時間: 2007-10-20 08:26 PM

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