標題: [中式食譜] 蒟蒻燴蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-19 04:54 PM     標題: 蒟蒻燴蔬菜


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【調 味 料】
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3 j0 T  Z% B7 u/ @! S( w# j/ u高湯 30㏄
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蠔油1/2大匙
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香油1/4小匙
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太白粉 1/4小匙
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水 10㏄公仔箱論壇. S$ C+ L' g( _

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【做　 法】
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1.青花菜切小朵，與其他蔬菜材料一起放入滾水中汆燙至熟透，撈出瀝乾水分備用。tvboxnow.com4 G4 N3 u3 c$ ^

) ~* z* X! w3 ^, w+ Y8 T) b+ O; ^tvboxnow.com2.高湯、蠔油、香油倒入鍋中以小火煮勻，再將太白粉加水調勻淋入煮勻，最後放入所有材料拌勻即可。

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