標題:
[中式食譜]
杞子鮮人參糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-19 07:44 PM
標題:
杞子鮮人參糕
材料
4 Y' d+ s3 k& z- o: X8 |tvboxnow.com
鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升
$ X% O6 L" _# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 F' O3 ~( t& q( X+ I% M* l
0 L) c8 b1 h& s: W; b6 t- y
做法
tvb now,tvbnow,bttvb8 |2 e; M/ x5 {8 @- Q/ `
1.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i# y4 D* I/ j4 Q6 q6 k& i5 k
7 B* X; @0 [7 u8 M! {' T, W: B
2.魚膠粉與糖拌勻。
# |0 }3 R, t+ O# J- ?3 f( Ztvboxnow.com
! `8 g: F S$ i& j3 Itvb now,tvbnow,bttvb
3.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~) {2 L$ w/ l: Z% y# g! t2 [
) w8 G2 }) c' V' ~3 c3 q
4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。
# M v( P1 U" q1 E/ X+ }2 D, [tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
