標題: [中式食譜] 蔬菜蛋餅 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-20 02:02 PM     標題: 蔬菜蛋餅

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全麥蛋餅皮 2片# }+ C+ S2 l3 J; f* {. e9 c

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紅蘿蔔丁 4大匙7 `8 M- l; i! C/ [: H5 x
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小黃瓜1/2條
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苜蓿芽 30公克
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0 ?' Q$ |+ x7 `; ~: K0 d. n6 ftvb now,tvbnow,bttvb美生菜 4片tvb now,tvbnow,bttvb$ Y# E- z$ b4 Z
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' Q. U) v) n4 k公仔箱論壇【調 味 料】
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# e/ u8 K0 s. W& A) Xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬 2大匙
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8 r7 ?: Z, {) I, h9 ^/ }【做　 法】
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5 l3 C$ b1 u7 s$ U: h4 mtvboxnow.com1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。tvb now,tvbnow,bttvb3 l: l" H2 `& P/ W  M% D- p
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3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \4 K: }3 e5 ~2 u1 P6 j; j& W

/ A, ^7 u/ `+ J4 q+ b! @' {4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。

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