標題: [中式食譜] 蔬菜蛋餅 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-20 02:02 PM     標題: 蔬菜蛋餅

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紅蘿蔔丁 4大匙, S* q$ b: d2 ]+ X3 Q/ T0 Z

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小黃瓜1/2條
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沙拉醬 2大匙
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/ m# X6 m9 g% p7 ?. atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。- k9 o7 i+ ]2 v8 w% |
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2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @' g8 M8 G! ~8 S& j& {

! v! U$ P# U! o5 g2 i+ Q3 U! Ttvb now,tvbnow,bttvb3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。! @# B- W! v* t" t7 y

! Y3 ?- N0 b% N* t2 k4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。

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