標題: [中式食譜] 蔬菜蛋餅 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-20 02:02 PM     標題: 蔬菜蛋餅

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1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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$ Y" @( A% |) j, I6 m  `2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。公仔箱論壇6 J# u: _& }1 ~6 {
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3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。tvb now,tvbnow,bttvb  h3 w- }! t6 x1 M  f  w

/ m" T' l0 y$ s! E! e5 X1 G7 B4 w6 L公仔箱論壇4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。

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