標題:
[西式食譜]
玉米筍焗透抽
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作者:
vshippos
時間:
2011-11-20 02:52 PM
標題:
玉米筍焗透抽
【材 料】
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" X% `- y: u9 S
玉米筍
2 \6 F0 V% A3 H
30公克
5 p2 ^7 @3 d& s8 c) u" |tvboxnow.com
透抽
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1/2尾
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蒜頭
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3粒
( ^# Z* b+ d! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣椒
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1/3條
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青蔥
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1支
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起司絲
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30公克
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【調 味 料】
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5 ^2 g* [# `7 {tvboxnow.com
醬油
5 ?% ? C" F5 M, C E8 K
1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V4 [+ ], q: }) S
香油
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1小匙
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鹽
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少許
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白胡椒粉
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少許
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【做 法】
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1.先將玉米筍洗淨後去蒂；蒜頭、辣椒切片；青蔥切段備用。
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2.將透抽去頭去內臟後清洗乾淨，再切成圈狀備用。
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3.取一個烤皿，放入作法1和2的所有材料，再將所有調味料一起加入調味，接著撒上起司絲。
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4.烤箱先預熱至200℃，再將作法3的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。
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