朱古力果撻

* S" q1 `! A" o& Q1 a2 g5 itvb now,tvbnow,bttvb 皮材料: 0 k# D0 M$ S/ l5 y+ v. O6 E6 |) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 孖子蓮 100克、糖50克、蛋半隻、麵粉160克、已溶朱古力30克 餡材料: tvboxnow.com( {9 C3 g; i  W/ [ 忌廉150克、朱古力或粒150克、孖仔蓮50克 ; t/ S) B. `7 b4 H/ X- q/ G/ g! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 參考Strawberry Tart的撻皮製法，但這次將於撻皮材料上加入已溶化的朱古力，後將批底擂平 將批底放在蛋撻模上去除多餘的撻皮             4 @6 ]( a. t) A: Y0 S1 x2 ^tvboxnow.com 用手指壓邊 用叉於捷模上壓上小孔，入焗爐以160度焗15分鐘，焗至金黃色便成批底，凍後備用    tvboxnow.com! X5 z1 y2 t7 S$ C- o! [           將餡料材料全部以慢火煮溶 將餡料倒入撻模內     放雪櫃待凝固 用草莓裝飾，再噴上食用金粉