標題: [中式食譜] 栗子燒雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-21 11:15 AM     標題: 栗子燒雞


5 ^. {5 R( Q4 `4 `" J: m- O: Mtvboxnow.com【材　 料】
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6 G1 v! j; b. T/ @) d+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿2支
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乾栗子12顆公仔箱論壇: S0 w! e9 E% X2 H) j

4 o9 m* k+ C2 B+ @& e( k) ~公仔箱論壇蒜頭2顆
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麵粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B  r  k. L1 t8 Z, \$ `5 ~7 V

7 G, j# \; }9 Q; c0 m【調 味 料】tvboxnow.com/ I( q# l8 P, y
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醬油2大匙
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, Q) j& l8 h/ R; Jtvboxnow.com水2杯
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糖1大匙
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【醃　 料】tvboxnow.com  K$ [& [# z2 q$ i+ e" b5 e9 v

6 }2 ]/ H1 K% O# i! k糖1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q% y3 L/ {( E) _& ?& S* {/ C
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鹽1/8小匙tvboxnow.com  l  V! D. g/ |, }& |
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醬油1小匙tvboxnow.com: W$ v/ @2 n4 P  W% x+ Y" p5 q
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酒1小匙
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蛋白1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h" a% F6 n- {: v

* d* x2 d6 s: P1 B. i5 O5 D; {tvboxnow.com太白粉1大匙
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% S! y# P  i" e$ Z公仔箱論壇【做　 法】
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3 Z2 K, o, @6 v- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。tvboxnow.com5 `2 }; |6 i7 I  h- K/ o: E! y
2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。
' i7 |5 q4 s9 ?% v  i/ b% X  P5 C公仔箱論壇3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g1 s3 r# b' _8 c8 K
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰tvb now,tvbnow,bttvb7 F. G' _; z  p1 ~
5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。公仔箱論壇/ i" G4 x7 N4 \

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