標題: [中式食譜] 台式鹹粥 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-22 10:59 AM     標題: 台式鹹粥

材料 (4人份) tvboxnow.com: R! S' O9 c, r5 Q2 o& `

5 F& V7 H. D& Z4 @7 l# gtvboxnow.com     蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 公仔箱論壇2 L! y0 A% C4 y$ j) h" X# C; R+ d# c
          芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩 6 U/ m! H8 J$ |, J0 R
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調味料
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1 ]+ s* k! p, z4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙  tvboxnow.com/ `7 I7 k3 n3 g
          油3大匙、胡椒粉1/2小匙
' M* u5 ?7 c: ztvboxnow.com做法 * f, C, _5 J1 Z5 u% ^6 ^6 G

3 A. w6 W7 J# l/ _1 c# X# a米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _4 C0 C, [) s, f
起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。* p& P6 c" }" ~! m
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。公仔箱論壇+ k! ^9 ~: x0 ]# M( k" P% C+ F

9 S9 V) S$ o6 x* ftvb now,tvbnow,bttvb營養素含量 tvboxnow.com8 M# d2 C/ ?0 c5 e! K' u$ Y! c

/ s; m* i  q" X# Y* r7 d' `+ h熱量 2563 Cal ! ?* A: D; s( A( u" f! z1 @  }1 x
蛋白質 111 g tvb now,tvbnow,bttvb2 d" ?3 v5 ~3 a$ ^3 F' O! q
脂質 147 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q* Q: R: p" H. v, h
醣類 182 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a- u  M  v4 l* S% h! l6 W; H% F) B
纖維 3.6 g
7 U; ?" A1 M+ m$ R8 {8 x% utvb now,tvbnow,bttvb灰質30.6 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S) N$ T- X, C1 ?
鈣 922 mg 3 F* i4 {, O5 z0 x* Z+ D6 f, w  D
磷 1384 mg
# S6 K( z. M  ]1 B鐵 20.5 mg 7 F/ J' c$ L+ [! W
維生素B1 1.24 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v3 w* g3 Y) ^* C
維生素B2 1.04 mg

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