標題: [中式食譜] 台式鹹粥 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-22 10:59 AM     標題: 台式鹹粥

材料 (4人份) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c1 Z1 {2 _2 G+ K4 m
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     蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 1 f: h6 |+ c; o4 p# |8 p% i" i* w
          芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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' I9 w# O0 a8 v2 P( \- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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3 i- L) v; ^$ t* ^tvb now,tvbnow,bttvb     鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙  
8 [; v& F# W6 d% C5 K+ P- s          油3大匙、胡椒粉1/2小匙
1 C$ V, W3 ]7 f  {* ]" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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3 z# W$ x2 R' r6 l7 A米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。
5 N/ G1 u4 B7 L$ ?( W8 Utvb now,tvbnow,bttvb起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s  m* j) U1 \% Y# g* q9 D
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。tvboxnow.com: m, b, I; U1 F
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營養素含量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z$ d( r. h+ P

3 F$ i; k+ n$ ~$ F9 Y5 z6 |/ C* S* l1 r熱量 2563 Cal tvb now,tvbnow,bttvb& w7 v% E! y7 F
蛋白質 111 g
* \7 ~" a/ d9 z9 _8 X/ Ptvboxnow.com脂質 147 g
# \% O0 f4 \1 S9 @7 E醣類 182 g
% n. d3 L+ l8 G' v纖維 3.6 g tvb now,tvbnow,bttvb/ x# o; N# g$ Y8 v9 `6 F% I
灰質30.6 g
" R5 {, P* N- Y. y鈣 922 mg
+ A: U2 v- P/ e. ?4 [磷 1384 mg
# B9 c9 ?* f# _! p% i8 gtvb now,tvbnow,bttvb鐵 20.5 mg - l! |3 ?1 r5 |9 j1 N
維生素B1 1.24 mg 4 d& C2 C9 Z, i! Q: f
維生素B2 1.04 mg

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