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標題: [中式食譜] 滑子菇蠔仔啫喱冷麪 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-11-29 07:09 AM 標題: 滑子菇蠔仔啫喱冷麪

材料tvboxnow.com5 c8 u" g3 {9 ]2 b
魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪（已熟）各適量
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做法) d" q8 g, R+ k& H2 A
1.魚膠粉加入糖、熱水拌勻，倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。
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2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿，倒入魚膠啫喱至九成滿。

3.放上適量滑子菇及蠔仔，放入雪櫃冷藏一小時至凝固，取出即成。公仔箱論壇2 }8 ?4 n' x" j+ m" w

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