標題: [中式食譜] 滑子菇蠔仔啫喱冷麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-11-29 07:09 AM     標題: 滑子菇蠔仔啫喱冷麪

材料tvb now,tvbnow,bttvb2 _& K  N# ]+ C6 X' j, E/ `5 p8 o
魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪（已熟）各適量1 ]3 r( c# z( k$ m
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" R) `; ~3 m  e( B( ]1 B$ j% R! E5 Y做法
/ h* C8 x: [1 Qtvboxnow.com1.魚膠粉加入糖、熱水拌勻，倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C& v# O+ R- a  I" E3 Z: _

/ t1 |! B! X6 b2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿，倒入魚膠啫喱至九成滿。
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3.放上適量滑子菇及蠔仔，放入雪櫃冷藏一小時至凝固，取出即成。
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