標題:
[西式食譜]
咖喱大蝦忌廉煮長通粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-1 06:52 AM
標題:
咖喱大蝦忌廉煮長通粉
材料
( i3 {2 M, E: A, K
煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙
4 N7 x" E6 |* j! S' w. L9 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f9 R( i# Q. n: Z. d
! M$ f8 E N8 y( K) u' }
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W! e4 o P: [. k t4 x
1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。
tvboxnow.com6 k( d1 R1 D" [( G5 }
# h5 i/ s% f) B/ U( u/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。
, [5 H' [' M, T6 H+ l
5 Y* R+ s) o6 itvboxnow.com
3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用
公仔箱論壇* V" {6 R" [1 L' }. U: d
tvboxnow.com4 ?. S6 q. s( ?# N9 ^, ?4 Y1 l
4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。
4 U4 b3 f, {. W- o& p# e# ttvboxnow.com
3 d( v* L& R, c3 E
' r6 g4 g w4 u4 ]: i6 J
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb* Q/ Q4 W m. H4 v4 k c0 ?( N
加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。
tvb now,tvbnow,bttvb2 x. }6 X* f1 E
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
