標題:
[甜品]
覆盆子布丁
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2011-12-10 08:46 AM
標題:
覆盆子布丁
【材 料】
/ N% W0 U' z2 @" F: n9 v" F# ?2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
3 E% {- N7 @3 Z% w: k5 o/ W0 itvboxnow.com
A.水
+ b5 ^4 F D F2 Z* Q/ m
300公克
% f8 ]2 `; i; Z' r/ b/ J% Qtvboxnow.com
細砂糖
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u# A9 d, @& s s6 @: C* @
50公克
4 F- b2 U5 r/ B, p1 V+ r( Y! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B.覆盆子果泥
3 k- }; g0 a2 P公仔箱論壇
330公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h% ]+ P8 a8 B0 t; Y
C.吉利丁片
tvboxnow.com4 C; H8 F; K6 c* x; ] z" m
15公克
: J( d* r# P1 `
D.奶水
tvboxnow.com$ N. G2 X% g4 `8 D! Y5 D
15公克
' z. P) c. B, j: B" v7 t
動物性鮮奶油
公仔箱論壇8 h, v% B, x. o1 }
25公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h! S, E ~; U0 Z* k/ c" {4 A) e
E.開心果碎
0 J, ?1 S2 T0 D+ q" Itvboxnow.com
少許
; X4 r. A; \7 M, P4 f% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C6 v1 `. p4 y" U' G" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
( I9 f H% ~ g, p公仔箱論壇
, ~, N: `$ V' x公仔箱論壇
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
tvboxnow.com' W9 W1 q( y s' h2 }7 t. }, ^5 B+ J
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w! s1 R9 d8 _0 Z
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% ?0 H- J, r4 p3 e# ^
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
