標題: [西式食譜] 咖喱豬排飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-26 10:18 PM     標題: 咖喱豬排飯

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　　步驟一：胡蘿蔔切塊
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9 |5 a5 k8 ]8 @% f: Y6 K! Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w; x: r, F, e
　　步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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" C$ x; `' f1 c! f公仔箱論壇tvboxnow.com! [( P9 s& f4 H: B$ p4 o
　　步驟三：肉切丁
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+ q, b; Z2 d+ d" B* ]1 a. ttvb now,tvbnow,bttvb　　步驟四：洋蔥切絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h/ K, c, j8 Z' D6 w
　　
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　　步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可
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　　步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 tvb now,tvbnow,bttvb) a. n5 T& y% R( K) ^  Y+ B
　　
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; f+ ~; |2 h" i; S6 t3 Ztvboxnow.com　　步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用
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  f# _. X: G0 b9 E　　步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時
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　　步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好) tvboxnow.com! U7 i4 F. N! o0 J/ t  x; [
　　
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　　步驟十：繼續煮，直到粘稠為止
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- W2 [! z) a2 \  \! V7 utvb now,tvbnow,bttvb　　步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉
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　　步驟十二：下油鍋炸至金黃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H3 x0 w  J1 g1 G1 \: p! z( P
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　　步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成

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