標題: [中式食譜] 紅燒蹄筋 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-16 11:51 AM     標題: 紅燒蹄筋

tvboxnow.com: P5 W9 _0 `8 e8 |4 x
【材　 料】
. x; ], {2 m& ~公仔箱論壇: N: O$ E+ s7 r, L3 B7 Y( V
豬蹄筋300公克6 z7 W: j$ n5 Y, R2 X0 m: ^

  |* @- O7 g& n. D竹筍 2支公仔箱論壇  ~$ B  b# k" M# a; W  }* B+ w

& \6 i* B5 e' b/ r0 J7 ]紅蘿蔔 200公克
# L$ }# I) e) h+ r  Y- X+ P4 W公仔箱論壇公仔箱論壇* \+ L( s( f% H$ M
蒜頭 2粒
8 o# Y+ J% I6 P# Q3 L$ ~
& `+ ^5 d' s5 N. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- V1 z  B- W0 Q; Q0 j8 U& O* r. G  B9 y/ [
醬油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 H1 |! |1 d3 j$ D8 w

' R, `0 h' _$ N. p# ~公仔箱論壇糖 1大匙tvboxnow.com1 P  @2 a  i9 _4 u1 O; X& G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]( ^: f; h+ y; G8 _2 `3 W
水 2杯
) s% j, p' n& B& O7 A. S) j5 J  S% f6 V公仔箱論壇公仔箱論壇/ d8 n+ n3 g' m6 ^
鹽 少許
: X, P. B6 v* h" P0 }5 ^/ B2 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o$ f9 j% T" o7 U2 S  A/ E/ K$ n
【做　 法】tvboxnow.com3 B1 c3 f* x5 r' j0 q; M. ]
tvb now,tvbnow,bttvb, O( p. ~. H  M2 a1 l( ], i
1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。
" Y' Q: U8 ~1 k' f3 ]( v! v# u3 s* ptvb now,tvbnow,bttvb2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。
% F8 b: t) Z7 l! B  F+ e) K8 ~3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。
' D" U; t' ], O1 V7 ~4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。
* ?, g. v% y9 p7 v* D) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。" s, l, X3 b4 a0 n

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0