標題: [中式食譜] 蕃茄牛肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-16 11:52 AM     標題: 蕃茄牛肉片


% ^+ D4 m1 E& l1 i- otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 p( Q1 i' N- Q/ B1 H. f5 k. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A" F% p  s+ r4 z' c/ k1 I
牛肉片 300公克tvboxnow.com: g9 ?% w+ M7 B
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紅番茄 2顆7 i0 n( N0 W' |8 E
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蔥 2支tvboxnow.com* |, l1 |( P1 W) J1 ^

; Q+ \3 R- u0 ?tvboxnow.com蒜頭 2顆
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9 i! [. H( @$ W) ~! z4 w  q. H高湯 1杯. O* f/ m; L3 N; V6 ~0 \

% `0 c) l" v7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h7 u2 M. j. i# M
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鹽 少許/ m9 Y3 ]) s/ s5 I4 [& |7 A

& O2 H7 f  ]* N4 N7 a2 N" ~【醃　 料】
( t4 b: g8 o' D4 a6 ]0 J3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) y: Z1 {' n) o& a
嫩精 1/4小匙6 G& s0 @8 [, j4 i* h' [

  T6 x& ~9 J  j4 Y1 v( P糖 1小匙
% J' M' M6 j  u+ [" R, r' Y9 x: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x, j' I8 E  c0 o. q1 _4 f
醬油 1小匙tvboxnow.com( Y# h0 Q+ S1 Y2 h3 {8 Y

/ [) h: j0 t) [) l( E酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ {! h$ S& h" Y1 V9 }
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水 4大匙2 G% ~! ]3 i4 W1 Q4 v$ X$ ^

$ D! {1 h' n* `6 B' i* a5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^+ d% o+ V# x' t5 V* T

) {. h0 C, a' A1 E8 P1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。
( [1 n" ^" `6 c3 v5 Q2 \) jtvboxnow.com2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。
; @, p- T, Q$ X/ X+ k* }6 `2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。tvboxnow.com# E( Y% I' ?% H
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。
7 w% S2 [* g& Q5 G; o& x# s5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。
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作者: joeybibi    時間: 2011-12-18 01:28 PM

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