標題: [中式食譜] 蕃茄牛肉片 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-16 11:52 AM     標題: 蕃茄牛肉片

公仔箱論壇  u: N5 Q  L; s6 y+ f# \
【材　 料】tvboxnow.com1 E7 }/ ~6 u" \: S# t

, k3 r, W* J' c5 E9 m0 itvboxnow.com牛肉片 300公克tvb now,tvbnow,bttvb, D1 Z: M" a+ @! a( i% p7 m1 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d, C  y7 _5 y: t" i! c
紅番茄 2顆
6 p' o+ {2 A. K' u2 Z! C; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com- I1 C2 ?" @4 l$ r
蔥 2支
% H$ h* b+ B) _
/ L! Q! t1 ?, ^蒜頭 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }0 C: @# [( |1 w) x
! G* c! X9 f) a
高湯 1杯5 e  `" @1 ~7 [8 q1 `) t

4 P; \  i$ f* j0 R, w1 w+ Q0 S3 H公仔箱論壇【調 味 料】! o3 j2 q5 c) s# }: Q6 D& t5 V
tvb now,tvbnow,bttvb- F6 y& y& c5 S5 U; ^  C7 U4 L0 p
鹽 少許
3 D+ F% I. y3 \& t7 Y0 U" L' _3 J* h+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z3 H# R; q& d& p; X% r5 `tvboxnow.com【醃　 料】
/ ^) a! R% u0 [3 i+ u# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d) ?6 G& D# s& G0 Rtvboxnow.com嫩精 1/4小匙
* W8 y7 K% w# k. O% H
0 J/ p2 t: v. w公仔箱論壇糖 1小匙
: |7 t9 a- q/ x* z, `4 A8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q" T' E) D! e& {$ F) v公仔箱論壇醬油 1小匙
" ^+ D; q) N% C2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 F4 d9 `. Q0 [2 g* b. b6 I公仔箱論壇酒 1大匙tvboxnow.com0 h- W* f) L% s" B1 @; k9 v

) a# z3 [2 r' V' U/ Q  D& Ttvb now,tvbnow,bttvb水 4大匙
- R$ {9 V( P- ~5 I' O7 v! `tvboxnow.com
6 m9 y- Z8 g/ H. a  C3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 x+ K8 w- j4 ~

4 z6 v/ e7 {% }1 {$ \: E0 J1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。( d7 p- N4 ]# J# G$ f; V
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @( j: n- R1 y% B% r* m8 p
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。
& X- K% M6 I) \& A" c* btvb now,tvbnow,bttvb4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。
( ~9 f7 L' D% \8 ~& d8 ?" L5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。公仔箱論壇4 H7 T  }4 O5 f+ {& o

---

作者: joeybibi    時間: 2011-12-18 01:28 PM

Thanks for share !

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0