標題: [中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:54 AM     標題: 沙茶孜然烤牛肉


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無骨牛小排 200公克
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3 U  H' {1 f  ]4 K. s& L6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇3朵tvboxnow.com3 ~1 l0 D! k' Y+ [7 g
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紅甜椒3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B2 ~! Y% G9 K& U3 E) l

2 X+ o) ~. E6 D- m. r公仔箱論壇黃甜椒 3片
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: {6 ?1 d- |  A& Z! d& b烤醬：
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米酒 1大匙公仔箱論壇) [' r& h- C' X2 [% E4 J
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【做　 法】
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! L( p& [  P3 _0 G' Y1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。6 Z8 q/ V% S( V6 |
2.將作法1材料間隔串成串備用。
2 G( \3 p" b3 \& x: c% k% t5 C: H2 |公仔箱論壇3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
" g0 e% U4 j, B+ [. H7 k2 h公仔箱論壇4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。公仔箱論壇4 L- h7 P6 L% [

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