標題: [中式食譜] 蒜香子雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:55 AM     標題: 蒜香子雞

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【材　 料】
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& |4 g2 U( [1 S2 d雞肉 250公克
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# l- T9 R0 ?( q7 o公仔箱論壇蒜頭 6粒
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蔥段 1支
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九層塔 5公克4 u% G: M4 E! [
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【調 味 料】
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醬油膏 30公克tvboxnow.com) R* a/ s, Y* l7 ?" `2 V
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細砂糖 5公克tvb now,tvbnow,bttvb' K0 [1 J9 v2 o- t

. E: \- g. K9 s/ G" r2 htvboxnow.com雞粉 5公克公仔箱論壇  C) ~4 W! }3 ]# m

9 e$ n6 q" b0 v: _米酒 20公克
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6 E/ D8 g/ @5 M% k: z% e公仔箱論壇【做　 法】5 S) J0 `) o1 N: U3 `4 z! p+ t
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1.雞肉洗淨切丁，加入蔥段、蒜頭和所有調味料拌勻。
3 n* N3 I- a6 p, {* v* ]# L4 C; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.按＜烘烤／燒烤＞鍵二次，溫度設定250℃，時間20分鐘，預熱完成後，將作法1的雞丁放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
$ v" |8 k& V4 a) y# p/ H& K3.上桌前，將作法2烹調好的雞丁拌入少許九層塔即可。
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