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標題: [中式食譜] 麻辣烤雞腿 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:56 AM     標題: 麻辣烤雞腿

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【材  料】
- w1 E2 M9 U. N" E$ m
2 o0 _' E5 A+ _4 L( v2 Z雞腿 2隻
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5 I  C; Y1 n" E( H/ g* a# Ztvboxnow.com烤醬:tvb now,tvbnow,bttvb6 o' p2 d. @1 `  W# L. \. k
蠔油 1.5大匙
$ U7 T5 J" r4 H6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W/ l' V- Y9 Q" E2 _& w
牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙tvboxnow.com: W4 E; _: D4 L7 c
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牛頭牌原味高湯 60㏄
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8 N' s) f* ~, Q5 M; e$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細紅椒粉 1/2茶匙
# `; R+ T( C+ b( H+ m; w# T- h' I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 X. _% O/ n6 c. J
【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \' x5 d. v- I: F: @7 H+ _
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蒜末 1大匙公仔箱論壇7 o6 K/ l8 L* p

# f* ]* Q+ ^/ N, j) btvb now,tvbnow,bttvb料理酒 2大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; v+ M" A8 c, Y8 a
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【做  法】公仔箱論壇& Z; f# ~$ {0 r2 G3 k

! y6 j8 o8 e4 ~4 {8 R" ?8 V( _4 C6 d1.雞腿洗淨瀝乾水分,以刀在較厚處縱向割開備用。
9 v# [" p* s0 C1 S9 e1 ]3 W2.將醃料放入大碗中調勻,放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。tvb now,tvbnow,bttvb! T# W- O$ c1 v* @0 Y) k3 Z8 M
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。tvboxnow.com: _( j4 q# u/ }; p; Q
4.將作法2雞腿肉放入烤架上,均勻抹上作法3烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。+ G& |' a& G0 n4 o* c3 X0 F% t

作者: joeybibi    時間: 2011-12-18 01:21 PM

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