標題: [中式食譜] 沙茶香芧烤豬排 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:56 AM     標題: 沙茶香芧烤豬排


. v* e; S/ l" u) ]) W【材　 料】
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9 n7 e' }4 f# C+ q& Z- Etvboxnow.com里肌排4片
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8 o* k2 E) S/ C- s- d4 S烤醬：
/ `5 R9 e: g% rtvboxnow.com冷凍香茅 5根公仔箱論壇$ J. Q0 w; y* I: t& z! s
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牛頭牌燒烤醬 6大匙tvboxnow.com+ Q% O9 b3 p. [7 P, ]3 t$ F! Q

5 g4 Z7 I5 R; E" \tvboxnow.com【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j. c' y: n# J0 r# i

( s& e1 _' F% Q- _$ ^tvboxnow.com牛頭牌燒烤醬 2大匙
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【做　 法】
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1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。
  a8 g# q+ k2 _9 p: `3 x8 }tvb now,tvbnow,bttvb2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。tvboxnow.com& v0 ~. m, t5 _; A8 B: r. `* O  d
3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 \8 H! S4 z; j! b6 u/ T  o- j
4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。

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