標題: [中式食譜] 清燉牛腩 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-18 02:19 PM     標題: 清燉牛腩


. g/ ^9 l3 A  B0 B7 |( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) M1 B) _& |! T- x% B2 P6 R- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o" I! ?8 d1 @% R. {4 Z" D6 Itvb now,tvbnow,bttvb牛肋條 300公克
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/ D3 C1 K- t+ U  }+ l# \2 E7 H$ |4 L白蘿蔔 100公克
2 k) n8 l* r$ R, z8 \! W' f7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i$ M4 X. K8 R. T: B  Q/ P) a
薑 30公克# `' r+ v3 R9 a. q, c5 v# u5 d

! A& B; r' \. g# R8 P; K: ?; C蔥 10公克
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2 {: U0 i* Y1 C9 c0 C  d- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1茶匙tvboxnow.com# f* s: M3 _$ c7 R' n

1 A& f+ z5 f4 h: N: ^' X白胡椒粒 1/2茶匙: y9 h2 A7 ]( W$ {
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水700㏄
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5 U6 P1 k8 e6 m! H# U8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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" J' b$ u5 i3 w* l: X公仔箱論壇鹽 1茶匙
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米酒 1大匙" `3 k: d+ C6 K* u+ n5 o+ l

  z, W( N% @  i1 ]1 utvboxnow.com【做　 法】
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. c, d/ B; ^! h9 x' Z% P) z- R- u: v1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p) T0 w* \/ F8 T/ w
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。tvboxnow.com. e" n2 P# ?. t. M( H5 p4 v
3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。
1 u6 Z! H: _+ A8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
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