標題: [中式食譜] 泡菜炒牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-18 02:24 PM     標題: 泡菜炒牛肉


3 y$ |, a; l/ ?6 U$ a, s3 k7 y【材　 料】7 K2 a6 ?1 [9 `1 d- K% e8 k

7 m+ W) }7 T/ g* l# h% Itvboxnow.com牛肉片150公克+ M, a& n' @" ?" L9 q
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韓式泡菜 50公克
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; w$ D% H' u: P( x$ P- G6 a韭菜 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u8 {  x- A' Z$ ?; q
tvb now,tvbnow,bttvb8 p2 C: U: Y1 t% ^. ^2 `
黃豆芽 20公克tvb now,tvbnow,bttvb% H" ^6 M1 H% k" c& r. R' m
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蒜末 1/2茶匙7 g3 Q3 X! B6 j
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" ~; M; Y2 a7 k  b

9 L# V* i% L3 N% V! t0 ~tvboxnow.com米酒1茶匙8 H; w! G' x0 h

. W- t' p# J" s1 P; v; w醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: G, g8 q* T5 s$ w" Y

2 |4 R* c- b5 p% y- {2 k" H糖 1/2茶匙
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7 h# N# u' N7 {公仔箱論壇【醃　 料】公仔箱論壇5 p) i8 q& {! x
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蛋液 2茶匙
) T( w5 f, o" r9 n公仔箱論壇
4 g5 F- J- U+ Q  e0 A0 B鹽 1/4茶匙
" R, a4 W) H/ i8 Q& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 @: i; {0 }, M' h$ \6 L( Z4 P! j5 `醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 n! e( N! N) o+ Y8 |) A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X" o, F7 R' C
太白粉 1/2茶匙
; F" G3 V' U5 w6 _* o. ^- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h" }% V4 e+ O【做　 法】# N, A8 Y, K$ ^8 j

; s9 a. x! Y5 O, W0 X3 wtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 w0 _& W" X4 }3 W- N
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y( @& Z5 U9 k: [5 A. p
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
* V$ N  v1 U! @3 s: d2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。+ M) Q& z. ^+ Y- X% N3 F1 I

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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-10 08:55 AM

Sounds real good.  Thank you.

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 07:53 AM

thx you

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:23 PM

thanks for share

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