標題: [中式食譜] 泡菜炒牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-18 02:24 PM     標題: 泡菜炒牛肉


4 A# X$ H% U+ u1 U6 ]. \【材　 料】
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" ]5 Z) {! S) b+ \; @- ^0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片150公克" M) W; ^6 ^5 f. N" V! [! N

6 i; y2 V" D0 Gtvboxnow.com韓式泡菜 50公克
+ s! ~! H9 d$ K& V. T9 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 Q: q. h- u" c7 |0 D
韭菜 2根
/ j& ?: d2 {# s4 ]) e; U8 u公仔箱論壇, w8 T1 @, ^7 N* n3 e
黃豆芽 20公克公仔箱論壇" m! |5 {. w1 I5 }. a! g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A% b8 P% f' y
蒜末 1/2茶匙5 M2 U. T) [/ G

' T% Z) k) J9 f8 K5 C4 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】8 T) t' y5 E- O) ^
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米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l! O. G% `- A& Q8 Q) j. T
tvb now,tvbnow,bttvb9 S3 h4 B: _1 n0 ~2 R" ?
醬油 1茶匙
; d% k5 ]( ]0 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  A5 j& S) @) X- w/ F* q7 J
糖 1/2茶匙- X2 I+ J- b' O% ?; f0 N) D7 E

0 |7 g/ [( q) B: P6 l* Z# c【醃　 料】: c! i) X/ s) g: j) l  B
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蛋液 2茶匙tvboxnow.com5 F$ i' H% w) ~, R, u8 N. z
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K4 Q$ m- V: Z* p4 l$ q0 v

. \. {7 j1 ~4 r! Y( d4 B" K, qtvboxnow.com醬油 1/4茶匙) q* W% P1 d! y: J, X

6 Y2 u3 K; c. q0 X$ b/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1/2茶匙公仔箱論壇2 X; q3 f  L4 u3 q
$ U$ k1 S: f% D4 z  a. q$ O
太白粉 1/2茶匙tvboxnow.com+ P; B5 D$ ^. D

# G* p& a4 D3 w6 m. ~【做　 法】
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- a) F3 z9 N0 m公仔箱論壇1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
4 e" [% O) l' X% d/ e2 F6 ^1 z2 T2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
( G- i$ M  r, g; w" C4 q5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
  `2 X, p+ p+ Y! _; D1 l# ?& Ktvboxnow.com4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 d% `+ x; E+ P/ Y

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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-10 08:55 AM

Sounds real good.  Thank you.

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 07:53 AM

thx you

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:23 PM

thanks for share

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