標題: [中式食譜] 蜜汁叉燒 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 12:59 AM     標題: 蜜汁叉燒


& D( S4 G. C9 v( mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvboxnow.com* F- \. {* a9 t

" W% f* Q% q4 B# [: `( p梅肉 300公克
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+ v0 r$ }; g! F9 I) V( K5 u【調 味 料】tvboxnow.com2 ]8 {0 @. _) H0 c' g/ f# s- \
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醬油 2大匙tvboxnow.com% f) o5 T1 `- b3 q" Y
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紅腐乳 1小塊
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細砂糖 5大匙tvboxnow.com& |/ e) g2 w5 q$ W0 `
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五香粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m) o8 {7 }+ Q

1 W' ~- N* l9 s* G4 V- }- j豆瓣醬1大匙
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【做　 法】: y0 b& s# J/ {+ r9 L! k, X
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1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。
: M9 b+ q/ q" d# l4 w# Y! R公仔箱論壇2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。
% {2 q  H! A0 b7 Y$ ?- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。
" S9 _6 @; M1 J, F$ L) wtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。

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