標題: [中式食譜] 豆酥炒魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 01:04 AM     標題: 豆酥炒魚片

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【材　 料】
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" N3 e# D- N- H! R豆酥 3大匙
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5 ]# C2 O9 Z& f* P4 N, y: U7 \3 ntvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 1片tvb now,tvbnow,bttvb0 U. d0 |; W6 x" D( f6 w! W
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芹菜 2支tvboxnow.com7 j1 ]8 K. K0 Z2 n
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青蔥 1支+ c7 v$ w# A/ ^! C* z; A
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蒜頭2粒
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沾料：tvboxnow.com# i# c! ~' v- z( X5 Q  F
麵粉 3大匙
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0 H" A3 V8 X& w$ {) Atvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& {3 C6 N: l6 m. t5 Y0 A
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白胡椒粉 1大匙
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. U7 |3 A7 f5 g4 w* ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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+ K' j1 N/ r* Q8 H& g+ G' ]- K【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C4 j. Y7 s2 V5 c. U( `8 ?- x5 B

+ W( D* }- l+ q, N公仔箱論壇1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
7 T7 ~5 h# s( d  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。公仔箱論壇9 v# W' }' K* V' x& x& R  m1 |
3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ l" H! m! C1 |( B$ m9 |- P
4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。

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