材料 * t. Z2 b2 F& n1 @7 D) f( Utvboxnow.com砂糖 100克、粟膠 25克、水 30毫升、牛油（已溶）/朱古力各 50克、呍呢拿油 1/4茶匙、梳打粉 5克、花生碎 60克! C g5 D1 r+ B4 K& D z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X z$ [' h U& B: P z
! R O9 k. x8 Z( n" Ktvboxnow.com做法 j, i8 t% ?% S; Y* A3 b# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋中放入糖、水、粟膠，拌煮至糖溶且顏色轉黃，加入牛油快拌至金黃色，熄火，加入呍呢拿油拌勻。 " j# V9 w7 S, U0 q( s+ p+ m* Etvboxnow.comtvboxnow.com8 r7 c1 n' i) w/ m3 \7 ?
2.繼續下梳打粉快攪幾秒至略脹起，倒入鋪上錫紙的焗盤中。 : x) X ]$ \2 U" I0 W2 I公仔箱論壇 ) k" B+ y; N0 r4 stvboxnow.com3.平均撒上朱古力，待溶後抹平，撒上花生碎，放凉後切件即可。 $ B3 c7 N. `& K' P) U公仔箱論壇 ' N/ G- i% w w( h6 R2 W+ c, k # X( E' g2 e2 F% [$ V( h% I3 U [tvb now,tvbnow,bttvb貼士 2 ?: {1 L' n( c9 T煮這個焦糖脆脆時，不要用深色煲，因難看清楚糖漿轉黃色的一刻，就很容易煮過火有燶味。tvboxnow.com7 b" T& R# u/ o2 X- g$ [
