標題:
[甜品]
雪球滾滾
[打印本頁]
作者:
funpucca
時間:
2011-12-19 10:02 PM
標題:
雪球滾滾
點下放大
雪球滾滾材料：可可粉10克、低筋麵粉75克、無鹽奶油65克、核桃35克、糖粉適量
$ |! _, ?+ t8 H; k) ptvb now,tvbnow,bttvb
準備：核桃以120℃烤15分切碎。烤箱以180℃預熱10分。
* b# T" E+ }" ^" W0 w5 }
7 b9 ~0 i6 H X& S5 N
. G* e' K: u. d4 ^6 [
2 U# g; O5 y% `: b) V9 S
點下放大
做法奶油、糖粉混合打成白色膏狀，加麵粉、可可粉、核桃碎拌成麵團，冷藏1小時，搓成小圓球(約6克)，以180℃烤13分鐘，外表均勻裹糖粉。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
點下放大 雪球滾滾材料：可可粉10克、低筋麵粉75克、無鹽奶油65克、核桃35克、糖粉適量
點下放大 做法奶油、糖粉混合打成白色膏狀，加麵粉、可可粉、核桃碎拌成麵團，冷藏1小時，搓成小圓球(約6克)，以180℃烤13分鐘，外表均勻裹糖粉。