標題:
[中式食譜]
一團和氣（紅燒豬肉）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-22 06:13 AM
標題:
一團和氣（紅燒豬肉）
材料
- T4 `8 G; G2 I! H+ {0 u4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量
h. u* [5 e1 s5 A% ?
$ F6 i3 g! J. ctvb now,tvbnow,bttvb
# J, T; Q! p% A) itvb now,tvbnow,bttvb
做法
公仔箱論壇. K/ z9 C2 d( Y) Z
1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。
" a. B; Y B$ ]tvboxnow.com
' N d3 {# @% r3 J) h
2.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。
/ f) M9 K% w" l, R' ]2 t, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r5 m/ M, C0 \. ^" ^0 ?3 V
3.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。
. H- |* I3 ?1 x0 L2 W0 Z公仔箱論壇
作者:
lamyumchoi
時間:
2012-1-24 02:26 AM
感謝你分享紅燒豬肉的煮法！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
