標題: [中式食譜] 味噌魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-24 11:52 AM     標題: 味噌魚


( c4 W. i: o+ O2 w0 a: Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】. E# J# l$ G/ ]" t  S! S
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油魚 2片
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【調 味 料】tvboxnow.com0 u0 Z+ t' E) R' K. }

# ?: A; C& _0 q' Z公仔箱論壇薑泥 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \- m# r, J- J7 [, g) l
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細味噌 50公克tvb now,tvbnow,bttvb* X; Z" h3 j6 v( a* Y4 _
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米酒 1大匙
3 R! G1 l' i  ?. E2 _5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _/ [9 l+ \# k6 ~' j/ H. \! k5 D5 R公仔箱論壇醬油 1茶匙
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- B& N$ Q4 Y5 N* c0 d7 x  xtvb now,tvbnow,bttvb甘草粉 1/2茶匙
5 q' k, F. S. f( Q2 V: I+ c( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K3 h% U9 s  K' s) Q+ T! b( Z
細砂糖 1大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ {" n  b5 o' G3 _& g
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1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。  _( w4 Z) z) D6 d& A5 f

' ^* _2 Z, P3 B5 M, q. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。tvboxnow.com. r" l6 x* R4 f3 ?- G. ~
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3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。
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4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。
! |. K! l, B. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a7 V5 a2 n/ E- D5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。1 r% ~/ G6 R1 i. o3 G

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