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標題: [中式食譜] 沙茶香腸 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2011-12-25 01:02 PM 標題: 沙茶香腸

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【材　料】% X6 P& K% c- n
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盒裝香腸 4根9 O; |' S9 _0 S1 ^0 W' T' {/ t. q/ O0 @

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洋蔥末 1大匙tvboxnow.com$ [; U/ o% k/ b2 Y0 U" G5 E
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香菜末 1茶匙" {( f% d, z: [
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【做　法】公仔箱論壇' Y! y8 ^( u/ _2 e

1 S9 z9 J. j- Q. _1.香腸洗淨瀝乾水分，以刀畫出約0.5公分深的刀紋備用。
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2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
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3.將作法1香腸放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，重複抹醬並翻烤至肉質緊縮、香味散出即可。. P; t1 L( G" l0 ^5 V6 {

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