標題: [中式食譜] 五味沙茶烤透抽 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-25 01:03 PM     標題: 五味沙茶烤透抽

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【材　 料】
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8 y# I8 ~! ~; F0 ~3 E# ]6 Utvboxnow.com烤醬：
0 |5 q# h' r% N" R6 g, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 1茶匙
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* L- l2 n' f1 U公仔箱論壇薑末 1/2茶匙公仔箱論壇' d. K% T5 t% C% ?8 v3 Q
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蒜末 1茶匙* u) I% v. N, T8 t/ ^& R6 R, w

0 n# i+ n/ V: }: s  Z; l7 ^細砂糖 1大匙
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蕃茄醬 1又1/2大匙tvboxnow.com  [! O! \% H7 z4 B$ N# u

, G* L  H% w# C2 x& v牛頭牌燒烤醬 6大匙tvb now,tvbnow,bttvb) h3 S5 L. H% E3 u4 Y: D
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【做　 法】  z) `; Q2 Q% c4 d6 ^1 N1 {
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1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U& }9 V/ H+ n' u2 O) O2 @

( A7 T6 f* b8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。1 k$ P  b$ p! ^
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3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。
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