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標題: [中式食譜] 蓮藕牛腩煲 [打印本頁]

作者: man19822    時間: 2011-12-26 11:15 AM     標題: 蓮藕牛腩煲

材料及份量:tvboxnow.com7 J  o& \+ m4 |7 ^
牛腩600克
; ^# V- ?0 B+ `% dtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕300克
4 A0 W( v/ A' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片
+ v, {/ C# M( G, k+ ?) ~清水適量公仔箱論壇; t- h$ ^! p- n9 Y
冰糖3塊tvboxnow.com3 J9 i+ i% y2 J8 b
柱侯醬適量
- Y, _! ]  g, E& ?5 [2 v2 f9 W0 J6 wtvboxnow.com蔥絲少許
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb( u/ E  ^' L3 n+ V5 E/ M
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1. 將全部材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb0 l+ @) l& k2 H) B
2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。tvboxnow.com' n; Q) |: J" I% S7 {- _
3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。
作者: joeybibi    時間: 2011-12-29 12:33 PM

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