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標題: [中式食譜] XO醬炒魷魚 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2011-12-30 11:35 AM 標題: XO醬炒魷魚

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【材　料】

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魷魚肉 200公克

薑 20公克tvboxnow.com$ @. P' D# A* L. m' N: b

黃甜椒 40公克

青椒 40公克' N+ Z6 T: i. r3 G7 U

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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h# P$ r, Q' I; z+ r

XO醬 2大匙

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鹽1/8茶匙+ m3 n8 _$ ]; E$ w( D! Z& L

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細砂糖 1茶匙

米酒 1茶匙! h& {! |# {9 n& I

太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇) h+ k! A _4 N( X- y3 \7 X

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香油 1茶匙

【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B4 O3 k: f9 E }

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1.魷魚肉洗淨切花，蔥切小段，青椒及黃甜椒切小塊，薑切末，備用。

2.將作法1的所有材料及所有調味料拌勻後裝盤，放入微波爐中。檢查水箱水位。公仔箱論壇3 Q- |9 f+ }, [: e0 N/ h6 e

3.微波爐按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，待烹調完畢後取出拌勻即可。公仔箱論壇) O: c$ {# v, `$ E; U- ~

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