標題: [中式食譜] XO醬炒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:35 AM     標題: XO醬炒魷魚

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【材　 料】
7 Y, ^9 u; z( B5 Z1 rtvboxnow.com公仔箱論壇. K( ^& x) F' M# P
魷魚肉 200公克
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0 i: c5 a8 x. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 v8 k" y) ]: S0 M+ e+ F- w
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黃甜椒 40公克
5 d# E9 S4 f: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g7 E; X" x1 F+ l7 a3 N. {& A7 A
青椒 40公克
: r9 u# Z( n/ k* Y9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [2 b0 r' r- E6 R5 ~# T3 E
【調 味 料】
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5 o& U9 M! w/ g8 e: Z* O3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 2大匙
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5 D9 A+ G% b( Q/ a4 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8茶匙
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% M( B' V) c1 N, k* g* f" h! j公仔箱論壇細砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ], j! R: X* l# U& U
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米酒 1茶匙2 b- [8 y6 G1 V" m3 p3 p+ L0 I
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太白粉 1/2茶匙tvboxnow.com/ C) e4 l" V+ m7 ?! W& N, m

3 V: n. y  z/ K  Q( J& i! G香油 1茶匙
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' Y2 L# l( U0 U# b8 p【做　 法】tvboxnow.com( `% T$ r4 L  }/ k! O' j
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1.魷魚肉洗淨切花，蔥切小段，青椒及黃甜椒切小塊，薑切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X7 H! g. _" M
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2.將作法1的所有材料及所有調味料拌勻後裝盤，放入微波爐中。檢查水箱水位。
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3.微波爐按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，待烹調完畢後取出拌勻即可。
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