標題: [中式食譜] 咖哩雞塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:36 AM     標題: 咖哩雞塊

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【材　 料】. U# z2 D1 {, E1 f5 G! t" n" M& B
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棒棒雞 3支
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2 I& p/ j' y  b2 ~! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1粒5 b# ]0 t2 m3 ^; ~5 Y

. O6 N# m1 U" B2 w4 G1 I5 N" c公仔箱論壇紅蔥頭 2粒公仔箱論壇8 J8 s% F$ q& C0 q1 m

8 u  n/ S) Q: O7 X蒜頭 2粒  l: ], `$ e  L8 b: ^' z
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紅蘿蔔 1/3條
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【調 味 料】
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咖哩粉 2大匙
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7 b$ c0 H0 H/ \' [: otvboxnow.com鹽 少許
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' W/ q9 d% h1 x0 i$ t" n; s7 B公仔箱論壇白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. k) @! ^, W% }  F1 i
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水 600㏄
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 M. ]' l: ^8 a' L

* p! r; g& w  j; s1 K" B- |tvboxnow.com1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。/ G9 h2 W  F* K0 n8 v0 \" t
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。
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3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。

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