標題: [中式食譜] 咖哩雞塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:36 AM     標題: 咖哩雞塊


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棒棒雞 3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h! H# R# e; R4 f. Y1 M4 Z" B
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馬鈴薯 1粒2 S8 Y% C6 L- J2 C; ~5 \& J

2 i2 r9 E  _9 a8 g紅蔥頭 2粒2 d& e6 T5 y0 I6 j, h; U2 }

1 L6 N' k  C% W% mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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紅蘿蔔 1/3條公仔箱論壇( c. B' m/ ]$ H( h* N

/ J/ v6 N8 m% X% N1 t2 J【調 味 料】
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咖哩粉 2大匙- g, D% d5 I+ o* j1 G
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鹽 少許4 I& j# l/ ~* E. U4 H' `
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白胡椒粉 少許- d4 e0 @3 m/ t( W& n6 K
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水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb# x; \. f, S9 i) z/ E
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【做　 法】
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1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。公仔箱論壇+ m. `4 C+ ^) @3 n1 d# W0 b( \
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。3 t" O% M" @. M2 K. j: I; r# x) B
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3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。

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