標題: [中式食譜] 咖哩雞塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:36 AM     標題: 咖哩雞塊


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馬鈴薯 1粒公仔箱論壇- k& T( E# x7 m( `  i$ {

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蒜頭 2粒6 p6 u. r6 [7 J: m( _$ f9 v9 u1 F

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# z) `# O9 M/ `5 ]& f8 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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' I2 Q0 H9 S5 F' H! I& d: J公仔箱論壇咖哩粉 2大匙7 q3 z  H( f7 l2 o- t& _
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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水 600㏄
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【做　 法】
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1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。
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6 s$ J% G7 e  F+ mtvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. h: C: ^0 Y$ g

) }* J- L7 ~- ^3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。

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