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標題: [西式食譜] 葡汁牛柳卷 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-30 10:28 AM     標題: 葡汁牛柳卷

tvboxnow.com9 W, f9 D# Y' j" F
- }3 A) z' @9 V4 p7 o# H( C
材料:0 Y% v% [, K# i7 P7 R5 _( v
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],
3 w7 N, A" P7 O; A9 Vtvboxnow.com金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部],) U8 O, ~8 H) s) r
甜椒 1/2 個 [切絲],TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A5 J% Z6 E! @" Q
甜椒 1/2 個 [切粒]
) D, Q$ p7 ?! h7 @5 c% F公仔箱論壇$ Y3 Y6 N+ E- r* Q. Q8 z
製法:
0 P& V' m: [% j5 s) ztvb now,tvbnow,bttvb1. 牛柳與醃料拌勻。
, ~1 t5 Y9 m  c0 h公仔箱論壇2. 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
9 ~" j  v" B. l3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t3 l5 K+ h2 L+ I
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F/ Q4 L7 p2 P' T
醃料:
$ U: S# S) O: K# H6 vtvb now,tvbnow,bttvb特級蠔油 1 湯匙,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K) ?5 b. Z* s- Z5 d/ V, Q% G' s
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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! o( ]& ^7 |& ?+ a; C% L. N公仔箱論壇芡汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O# ^3 o" E9 p$ M' O" p! ~2 o
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙,tvb now,tvbnow,bttvb/ w& Y, H  \" G* C8 N
椰漿 75 毫升 [1/3 杯],& }6 a1 k" G6 G  t4 A2 Q$ O+ Q& x2 L
水 4 湯匙,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y; l6 o7 f  z
粟粉 1 茶匙
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