標題:
[中式食譜]
蛤蜊蟹肉青花
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作者:
hamtu5168
時間:
2012-1-1 02:54 PM
標題:
蛤蜊蟹肉青花
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【材 料】
2 t0 m, @; V& M- g公仔箱論壇
6 o) [. B# E. Z! M. Q
蛤蜊
50公克
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' i3 G% {& t4 e6 H% K
蟹腿肉
30公克
1 a7 e9 @% p* q7 J3 R& @+ O9 Ltvboxnow.com
1 s4 E, t+ M7 F5 x$ g) N/ d& s
青花菜
30公克
tvboxnow.com8 h' R& i' B( S/ c
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薑片
5公克
7 H6 S2 A- k M: Y( L) y' Q
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紅蔥酥
5公克
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【調 味 料】
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鹽
1茶匙
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1 \3 F+ [+ j# H8 ?tvboxnow.com
雞粉
1/2茶匙
4 V) C p+ e+ x5 D( rtvboxnow.com
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細砂糖
1茶匙
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米酒
15㏄
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胡椒粉
少許
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& `, Q4 F8 H* [% e( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
沙拉油
15㏄
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【做 法】
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1.將蛤蜊、蟹腿肉洗淨，青花菜切小朵，備用。
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2.將作法1的蛤蜊、蟹腿肉和剩餘其他材料混合，加入所有調味料拌勻。
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3.將作法2的材料放入微波爐中，按＜蒸氣烹調＞鍵，時間設定15分鐘，按下＜開始＞即可。
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