標題:
[甜品]
焦糖蘋果
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-1-3 05:18 AM
標題:
焦糖蘋果
材料
公仔箱論壇: A3 [$ ]) C) y: d, e
細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量
x/ q: Q0 W% u
$ ^& }3 Y0 T ~0 dtvboxnow.com
% u' h3 B9 k% O F' b8 k# h% Btvb now,tvbnow,bttvb
做法
/ ]2 Z" T7 }0 l7 p j
1.把竹籤插進蘋果底部。
1 c; s2 g; r1 P/ H7 ?0 X3 }/ ^' B公仔箱論壇
# X) j+ f1 X9 @: u5 M2 dtvboxnow.com
2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。
7 x1 U! M9 H2 E: B$ t7 ?
公仔箱論壇6 q$ y3 U, _0 [; |1 }. B- |- O
3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
. q, V1 v/ V* j+ }0 C6 v. X. _! j
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
