標題: [西式食譜] 照燒三文魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-3 05:19 AM     標題: 照燒三文魚

材料tvboxnow.com1 a' |: b* _- S; w$ q
三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量
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, x/ _' E. v! _9 `0 n" ctvboxnow.com1.蒜頭和薑切粒，加甜椒粉拌成醃料備用。' h/ j8 i, S8 v  u7 `
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2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻，醃至少 1小時備用。公仔箱論壇+ V" |) W" o1 o$ \) D

- n9 N, a& g( Xtvboxnow.com3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。
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