標題: [中式食譜] 筍絲滷焢肉 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:30 PM     標題: 筍絲滷焢肉


! d* {& K0 G( ~5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y: j8 `3 N2 \$ I# i; R& Ktvboxnow.com
$ F( T8 X: x+ f* u* i【材　 料】
, _8 q$ `1 J$ g" I% T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ I$ H- M7 a, M! E% u
三層肉 500公克tvboxnow.com& e- Y" O& m# x, B: D

- }* K6 |$ S1 s( m3 F  s" X) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲 100公克
" |  G2 [- U! `+ T公仔箱論壇+ G/ R& @7 M* \+ x+ O6 \9 I" w% t
青蔥 1支
1 z, R% V6 t: T5 i' Z+ Y2 \! f& e2 a" S( `- [$ H
蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb6 L: \( y! ^% s- s: Z) Z$ |$ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q  k) Z. ?- K6 z  \  `6 [( u
薑 5公克% X* C/ i( p8 o& S
tvb now,tvbnow,bttvb7 N! ]4 l- M# [! K7 a
【調 味 料】
7 E" e/ @& M/ @9 O5 [0 [; e: O* u% c
& B- r' U" T7 c' }9 c7 a# ~5 ntvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙: r/ d3 r* f3 M- n, H" Y6 Q
0 e; U, q2 P1 t! Y7 }# p
醬油膏 2大匙
/ P* u/ F; t- I0 qtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 l1 J5 [2 B2 I$ C) r/ ~, {( W/ F
醬油 1小匙
6 C9 u# V5 |7 z- ~tvboxnow.com
+ X, w  p. C3 @tvboxnow.com砂糖 1大匙
* r4 E7 Z" O1 w2 F9 q3 `* l, g: o  D公仔箱論壇公仔箱論壇( g8 ~) h4 ]7 N1 n3 c6 l+ E
水3碗
9 p$ K1 A* W3 Y+ c0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K: {; ~1 u) d1 u0 x7 m* ?5 s, P' `( @公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇# {! s4 _4 D) ~; V( D0 @0 W. O

+ d  h# H* p+ |8 }( |0 Q/ q4 v. dtvboxnow.com1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。公仔箱論壇! ^+ n% s& n2 {/ r2 y
公仔箱論壇; R" G4 t2 W' Y' j7 |1 h7 L
2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。公仔箱論壇2 s; E; Y* `/ `- t7 |
公仔箱論壇" ^$ I! A0 p6 E% n
3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
1 l& N  O& l" i1 r  ^& W5 jtvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0