材料公仔箱論壇$ U6 `7 [# R+ B
免治牛肉/免治豬肉各 150克、洋葱（磨茸）半個、麪包糠/熱牛奶各 2湯匙、蛋 1隻、食用薰衣草（切碎）/鹽各 1茶匙、黑胡椒粉少許 8 r8 j0 ~5 J/ ~3 y n5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( k, u s$ j9 ~$ E汁料tvb now,tvbnow,bttvb; g$ m' J7 s( N4 s
食用薰衣草/牛油/麪粉各 2茶匙、淡忌廉 150克、鹽/胡椒粉各少許 + E( Q! z1 U/ N+ Mtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |# n9 Q' B7 Y, g
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做法公仔箱論壇- X; y& H7 j3 R7 q9 z& e
1.薰衣草加熱牛奶中，泡 5分鐘，放凉。0 X o1 E' |3 z4 a, u% N
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2.免治牛肉、免治豬肉、洋葱茸、鹽、黑椒粉拌勻，加入蛋、麪包糠、薰衣草牛奶拌勻成免治肉，醃約 15分鐘，然後搓成丸狀。 ' I1 n1 G8 |$ h5 Q' {tvb now,tvbnow,bttvb 8 x. e( Q2 ^$ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，下肉丸以中慢火煎至表面金黃，再放入預熱至 190℃焗爐，焗 15分鐘。) D, l L# r& \9 v# z9 S+ U5 @
8 T. c8 p) T. `- F4.燒熱鑊下牛油、麪粉，以細火炒成麪漿，分次加淡忌廉煮滾，下薰衣草、鹽和胡椒粉略煮，淋在肉丸即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T. {+ {8 p6 x
+ ]) T4 \2 a0 n, W F( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N, @. I: _9 D* B) G5 o
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薰衣草要加熱，味道才會釋放，但溫度不能太高，時間太長散失香味。公仔箱論壇( i1 R* p+ B0 J/ t* ^# q2 \
