標題: [中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-14 05:02 PM     標題: 鹹冬瓜蒸鮮魚


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【材　 料】
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鯛魚片 2片
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5 v4 J# x  q+ \; d0 q) U( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹冬瓜條 2大匙
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青蔥 2支tvboxnow.com. \; L+ I7 m3 j6 N! J
tvb now,tvbnow,bttvb: a( C" `2 A7 ~9 T. o! I: |
薑 5公克
6 a) S  E$ q% `: \3 }5 D* o公仔箱論壇
) s" }) b+ f; n  `0 m' T公仔箱論壇辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i/ f5 w- q& \0 l+ r, W

/ v; V1 ]/ r6 H- G【調 味 料】
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0 d  M) A: B' j- j& W$ N8 {; `- U" F# A公仔箱論壇香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b$ l3 q4 N! H
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糖 1小匙tvboxnow.com" R* r! u8 O# ?0 m4 }8 S

2 e/ q) f, M: stvboxnow.com米酒 1大匙
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白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j) a) ~- c- d4 [5 x7 h

& ]* L+ f$ s  \+ y# l7 g公仔箱論壇【做　 法】! N8 ^+ D8 Q. J$ h
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1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。$ n/ `$ C6 j+ O5 U" K3 o

# ~: W3 S% Y6 ?6 _tvboxnow.com2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。
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1 T; J) q2 z( e6 X$ ?+ P3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。
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