標題: [中式食譜] 鹹冬瓜蒸鮮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-14 05:02 PM     標題: 鹹冬瓜蒸鮮魚

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0 b7 x; L3 R! Htvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 2片公仔箱論壇/ L# t# E3 K- a; i% L

8 d: Q4 t* z5 q2 U: R鹹冬瓜條 2大匙
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青蔥 2支
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薑 5公克
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辣椒 1/2條
3 t5 B: D) p5 O7 ?公仔箱論壇0 O" O% u& l) d4 b# f
【調 味 料】/ t2 P: g7 r4 R. q% c
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' C) f$ C$ G5 U* M) x) _

& `' M4 q% T* n( }" Ftvboxnow.com糖 1小匙' d: e: Z1 M9 q

( B$ h+ T: o! S# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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1 r8 \3 u7 c& D# X& Q0 ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 ]+ ?% J' a! R) }
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【做　 法】. Y& j  q9 L, A& B' M+ F5 D
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1.鯛魚略沖水瀝乾，切大片狀盛入盤中。6 w3 _7 ~9 P, O! V- Y7 b4 a9 W2 ~5 s
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2.鹹冬瓜、青蔥、薑和辣椒切成片狀備用。
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3.將作法2的材料和混合拌勻後的所有調味料加入作法1的魚片上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加入1/2杯水）蒸至開關跳起即可。公仔箱論壇* L2 l" F$ H& a' _! r

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