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標題: [中式食譜] 魚香豆腐 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:23 PM     標題: 魚香豆腐


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2 L5 S! a5 A9 n8 q" u公仔箱論壇【材  料】
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1 P5 U# h- ~- }  Btvboxnow.com板豆腐 1塊tvboxnow.com/ M/ @( ^2 o, ~" J0 Q& r

3 \$ V0 w0 N* w3 ~+ rtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 10公克公仔箱論壇# K- f. T, {, Z' L/ p

4 F1 t  t. k* c, xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2顆tvboxnow.com; ~  P/ ~: Q, k# x( j+ b6 |5 K

  u3 t; J% d7 Vtvboxnow.com 1支公仔箱論壇; |/ Q; d, n& i1 y8 S
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太白粉水1小匙tvboxnow.com0 ~' b8 N2 ?6 [* M" r# c0 b
tvb now,tvbnow,bttvb2 j- o( Z7 W0 ^  m. a9 g* L- }
【調 味 料】公仔箱論壇. @0 P5 G$ r  O/ c! f
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辣豆瓣醬1大匙
* ^9 |$ x7 [. o4 U- M$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f# V+ a* _8 ^
醬油 1小匙
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雞粉 1/2小匙公仔箱論壇; X% D3 c: L/ t3 F
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1小匙8 {1 \8 }8 c4 W+ p! _4 Q; I4 W

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【做  法】
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1.板豆腐切厚片;蒜頭、蔥切末,備用。+ b) z9 C% [, M- D" Y+ x
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。' _% b5 c( T; P6 s

8 Q" R# c0 Q  Q+ v: C$ wtvb now,tvbnow,bttvb3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味
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4.撒上作法1的蔥末即可。& r9 [# i# U* S





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