標題: [中式食譜] 豬肚炒蒜苗 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:00 PM     標題: 豬肚炒蒜苗


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【材　 料】
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市售熟豬肚1個2 c" B9 J4 d2 Q4 w% K0 B  A

2 x1 m/ O4 U1 x3 _tvboxnow.com蒜苗 3支
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" K2 w0 R: N& o' Q4 Htvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb1 w  u) K$ N7 p4 B

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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n) N# l# |( f  d" A, u7 K; ~  Z

0 R8 I0 G3 V: V/ v) Ntvboxnow.com沙茶醬 1小匙
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米酒1大匙
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香油 1小匙
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; y2 L+ o, U) W6 t. @! T& G. [5 \  j公仔箱論壇鹽 少許tvboxnow.com, a0 z, O  s4 i5 ]" l1 y' \
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R) y$ e% h+ x0 J
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【做　 法】6 {6 o- Z/ N& X6 g6 p0 y
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1.市售熟豬肚切小條狀備用。
0 W5 M$ U1 T3 Y" \4 \, c" [" V  r2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。
3 ~4 y+ |, Y( ?$ V; wtvboxnow.com3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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