標題: [中式食譜] 豆奶蝦球粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:05 PM     標題: 豆奶蝦球粥


7 I' p, k3 V# \- Qtvboxnow.com【材　 料】
. _# N6 s8 }2 I' p/ p0 @公仔箱論壇4 }: h1 G' N! U, M& s
米 50公克公仔箱論壇8 O! g% q8 L/ x8 w
3 W, b& o; A' K' w8 e
水 400㏄
  r  b$ A) Z; G# x- a; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r" v& n3 _. ^2 k6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿 400㏄7 L! K, }2 s$ Q7 r8 M
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草蝦仁 120克tvboxnow.com) }, l5 Q0 A) ]& d6 P$ o- E2 U
! F, P- l+ i$ X0 X: Q7 p
薑絲 5公克& L1 T: r2 z+ p- u7 m
# u% J( v; K) k& y* h1 f9 @7 s: M
蔥絲 5公克公仔箱論壇4 S- L, g/ N/ h

2 [& y' P' L- C6 m1 [8 G碎油條 10公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K" N- Q- `- C1 h+ D% l; P

. N9 Y1 T: N6 G+ V+ R  l3 Y+ J2 J$ S% l鹽 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N7 n0 }( H) \4 y
公仔箱論壇5 o+ d8 s- I7 k1 C- `  c
白胡椒 1/10茶匙
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香油 1/2茶匙4 |# e# m+ |; I6 e- B! [0 |
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【做　 法】
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。
  L# A% R, K7 y; u! L" n公仔箱論壇2 ]5 @+ W* h; \& c$ e
2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。
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+ v& a9 S% j* stvboxnow.com3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。
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9 N3 }# Z, u5 a/ Y1 H2 f' I公仔箱論壇4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。

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作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:17 PM

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